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内蒙古商用行星搅拌锅哪家好

2023-02-21
内蒙古商用行星搅拌锅哪家好

1、商用炒菜机商用行星搅拌锅为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、它采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。3、据从事智能炒菜机器人研发生产的行业专家讲,商用炒菜机商用行星搅拌锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。同时兼具回旋散热、热风循环对流,使上加热器热流传播均匀,食物均匀受热。

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一、自动炒菜机商用行星搅拌锅,无人看管,将准备好的主料、配料和佐料全部一次投入,设定程序后,炒菜过程自动进行,无须专人翻炒或照看,无需经验,现用现会,让您的厨房生活更轻松。二、不粘、不糊、不溢锅,炒菜机商用行星搅拌锅内胆采用环保不粘材料,保证炒菜不粘不糊;zhuanli智能控温技术,使内胆温度随烹饪过程自动应变,及时阻断溢锅现象。

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1、请使用额定电流在10A以上的单独插座,不要在原厂电源线的中间进行续接;2、如电源线损坏,请到当地的客户服务中心或经销商更换本公司专用电源软线;3、请勿用湿手插、拔电源插头,以免触电;4、商用炒菜机商用行星搅拌锅进风口和出风口请勿插入铁丝、螺钉等导电物体,防止发生触电危险和影响机器正常工作;5、请使用本机所配置的专用不锈钢锅具,严禁将其他锅具放入锅套内,否则可能引起危险;诸城盛威机械有限公司以中餐智能化烹饪技术为核心,为餐饮企业提供各类型商用版的全自动智能烹饪商用行星搅拌锅设备,为餐企降低厨师及厨工成本,重塑餐品生产加工流程,提高中餐出品效率及标准化程度。

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使用自动炒菜机商用行星搅拌锅的好处:1、降低劳动强度,减少人工干预,很多人认为“炒菜机不就是一个翻炒的工具吗?解决的就是翻炒的问题!”我们且先不讨论这个论点是否客观、全面。对于厨师来讲,尤其是夫妻店,一人应对几百份出餐的颠锅问题,积年累月,显然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自动炒菜机商用行星搅拌锅,模拟厨师颠勺抛炒效果,自动翻炒,自动控温,取代最累的环节,大大降低劳动强度。2、提升出餐效率,提高营业额,使用小菜一碟炒菜机,在降低劳动强度,减少人工干预的前提下,可实现30s快速出餐,1人同时操作3-6台机器,连续不间断。有效应对用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10万/月到35万/月的营业额提升。

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使用全自动炒菜机商用行星搅拌锅能够保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜,不变色,不退味,不散温,不松软。封闭立体加热,定时,自动搅拌,热渗透快,大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器,让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。设备真正实现了有氧烹饪,有效确保营养不流失,味道更鲜美,色泽更鲜亮。炒菜机商用行星搅拌锅内锅采用使用极不粘工艺,保证炒菜做饭不沾不糊,智能温控技术使内锅温度随烹饪过程自动应变。全自动炒菜机采用全包式电加热,不用煤和气,杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件,安全极有保障。

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全自动炒菜机商用行星搅拌锅节省人工,简化厨师,全自动炒菜机商用行星搅拌锅操作简单,通过定时量和标准化预制菜品、酱料,阿姨或小工即可操作,完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。降低劳动强度,减少人工干预,很多人认为“全自动炒菜机不就是一个翻炒的工具吗?解决的就是翻炒的问题!”我们且先不讨论这个论点是否客观、全面。对于厨师来讲,尤其是夫妻店,一人应对几百份出餐的颠锅问题,积年累月,显然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而全自动炒菜机,模拟厨师颠勺抛炒效果,自动翻炒,自动控温,取代最累的环节,大大降低劳动强度。稳定菜品,不受人为情绪和经验影响,通过标准化预制菜品,标准酱料,标准火候,标准时间,标准操作,每道菜炒出来都是一个味,一样的出品。而这点也是快餐的一大要求,和用户粘性的关键。

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