衡水商用搅拌炒锅商用

一、提升出餐效率，提高营业额，使用全自动炒菜机商用搅拌炒锅，在降低劳动强度，减少人工干预的前提下，可实现30s快速出餐，1人同时操作3-6台机器，连续不间断。有效应对用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10万/月到35万/月的营业额提升。二、打造标准化厨房，助力实现中餐标准化，众多周知，不解决操作标准化的问题，就无法摆脱厨师(标准化最不可控的因素)依赖，实现快速复制和扩张。而全自动炒菜机商用搅拌炒锅创新的“中餐标准四化”系统，包括“菜品标准化”、“调味标准化”、“操作标准化”、“管理标准化”已在国内外餐企、食堂得到广泛应用。

全自动炒菜机商用搅拌炒锅的保养：1、勿将主机侵入水中清洗。2、勿在潮湿、接近煤气管道或火源的地方使用。3、每次使用前，请检查搅拌器的转动情况。4、据从事全自动大型炒菜机商用搅拌炒锅研发生产的行业专家讲，新机使用加热器表面受热会有异味，属正常现象。5、炒菜过程中，勿接近滤气装置，以免烫伤。在炒菜或炖汤使用8分钟以 上程序时，机身上部及接水盒处出现蒸气，属于正常现象。

随着互联网与人工智能技术的不断普及，消费者对科技的依赖程度逐步提高，选择商用搅拌炒锅智能炒菜机烹饪食物的消费者人数不断增多。此外，人工智能技术的兴起推动中国餐饮行业不断向智能化、自动化方向发展，衡水搅拌炒锅智能炒菜机的商业用途逐步增多，促使中国智能炒菜机行业发展迅速。2014年至2018年中国智能炒菜机行业市场规模（按销售额计）由2744.0万元增长至5737.3万元。随着本土连锁餐饮企业的快速扩张，连锁餐饮企业逐渐向标准化、规模化发展，智能炒菜机需求将会进一步扩大。预计，2021年中国智能炒菜机行业市场规模（按销售额计）有望突破1亿元。

省时节能，这种全自动炒菜机商用搅拌炒锅设备的锅底及顶部分别设计了一个红外光波加热器，并采取形成环形立体式封闭加热，热流失极小，所以每道菜的炒制时间可缩短一半，炒菜用电量仅为一般用电厨具炒菜电量的40%，食用油是一般炒菜时的1/2节能更省钱!安全放心，这种设备采用全包式电加热，安全有保障。全自动炒菜机使用商用搅拌炒锅微电脑智能控制系统+自动翻炒+仿抛炒鼓气系统+解放双手。只需主食材、辅料一同放入炒锅，上盖放下自动耦合，烹饪过程自动进行，自动翻炒、自控火候、菜熟自动提示，不需看管。