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立式粽子蒸煮锅

立式粽子蒸煮锅

  • 所属分类:高压蒸煮锅设备
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-02-25 11:48:57
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蒸煮锅使用范围:

广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、粽子、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好大型自动炒菜机厂家设备。


技术特点:

1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。

2、可采用蒸汽(液化气、天然气)加热形式,受热面积大,热效率高。

3、不搅拌(可搅拌)任意选用,采用可倾翻锅,出料快速干净。

4、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。

5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。


设备主要特点:

1、利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。

2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,节约了能源。

3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。

4、锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。

5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。

6、多台设备共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。



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